Ótima novidade para os apreciadores de um bom vinho!!
A edição nr 18 da Revista VERDEMAR publicou reportagem sobre a importação de vinhos Gregos, apresentando uma ótima relação custo x benefício, todos na faixa dos R$ 30,00 aos R$ 80,00.
Abaixo apresentamos uma relação com os TOP 10 comentados pelo consultor enólogo Júlio Anselmo.
1 - KALI GI - CHALKDIKI - BRANCO - 2007
Vinho diferente, fresco, com certa estrutura. Acompanha bem frutos do mar, peixes e pratos de média complexidade.
2 - MAKEDONIKOS - BRANCO - 2008
Vinho simples, fresco e agradável, bom para matar a sede e acompanhar frutos do mar, peixes, sushis e saladas.
3 - MAKEDONIKOS ROSÉ - 2007
Um rosé agradável, de boa estrutura e versátil, acompanha bem desde frutos do mar até carnes vermelhas magras e pratos de média complexidade
4 - HALKIDIKI - TINTO - 2006
Diferente e gastronômico, bom para carnes gordas e pratos untuosos
5 - NAOUSA BOUTARI- 2004
Também um vinho a evoluir, de certa elegância e gastronômico, bom para pratos de complexidade e untuosidade médias
6 - NAOUSA - EPILEGMENOS (RESERVE) - 2003
Um vinho que precisa de tempo, elegante e gastronômico. Harmoniza bem com caças, cordeiro, javali, carnes suculentas e pratos de média complexidade.
7 - MOSCHOMAVRO - MAKEDONIA VINEYARDS - 2008
Um vinho diferente, delicado e gastronômico. Harmoniza bem com peixes de sabor forte, lombo de porco, carnes vermelhas magras e pratos de moderada complexidade.
8 - MARONIA VINEYARD - MAVROUDI - 2005
Um vinho muito bom, de certa elegância e bem estruturado e que acompanha bem caças, cordeiro, carnes suculentas e risottos, além de massas com molhos de personalidade.
9 - RAPSANI - MT. OLYMPUS - RESERVE 2004
Um belo vinho, muito elegante e complexo. Pode ser bebido sozinho ou acompanhado de pães e queijos de média untuosidade, como Gouda e Gruyere, ou harmonizado com caças, cordeiro e pratos sofisticados.
10 - METOXI - CHROMITSA - 2004
Um belíssimo vinho, no estilo dos bons Bordeaux, muito bom, complexo e elegante, ideal para ser bebido na companhia de gente que gosta e entende de vinho. Harmoniza com caças, cordeiros e pratos sofisticados.
- CRÉDITOS -
Revista VERDEMAR nr 18