"CERVEJAS ESPECIAIS" FEITAS EXCLUSIVAMENTE PARA O NATAL...

Época de Natal, festas praticamente todos os dias, exageros culinários com amigos e família!!

E a pergunta que não quer calar!!

Quais seriam as BOAS cervejas especiais para a época de fim de ano??

Após uma rápida pesquisa, abaixo algumas sugestões do site www.hominilupulo.com.br para essa época de festanças, seja para um presente, para degustação ou mesmo para acompanhar as delícias culinárias das festas de fim de ano.

São cervejas inclusive produzidas especialmente para o Natal.  

A tradição de cervejas natalinas é bem antiga, e se iniciou nos mosteiros europeus, que separavam os melhores ingredientes para celebrar o nascimento de Cristo.

Porém, antes algumas dicas genéricas para este evento e suas comidas típicas:

1 - Carnes de peru são leves, portanto combinam com cervejas mais leves, como Weizens;

2 - Um molho mais intenso pode mudar esta história. Torta de nozes faz boa combinação com Brown Ale, Belgian Strong Dark Ales ou ESB. 

Vamos à lista:

Baden Baden Christmas – trata-se de uma Ale levemente frisante, o que a remete ao champagne. Seu teor alcoólico é de 5,5%, tendo corpo leve e amora frutado. Além da cevada, também é ultilizado mate de trigo na receita, e é produzida em Campos do Jordão, São Paulo. Por R$ 20,85 aqui. 

Eisenbahn Weihnachts – é uma cerveja de Natal, do estilo Amber Ale, com teor alcóolico de 6,3% e receita especial. A cerveja é produzida em Blumenau, Santa Catarina. Por R$ 4,25 aqui.

St Feullien Cuvée Noel – esta cerveja belga é de extrema complexidade, com notas de toffe e frutado bem equilibradas. Ela tem potentes 9% de abv e amargor baixo. Por R$ 37,90 aqui.

Delirium Christmas – de cor âmbar, esta cerveja belga apresenta notas defumadas e de frutas vermelhas, tanto no aroma quanto no sabor. Feita pela famosa cervejaria do elefantinho cor de rosa, ela tem 10% abv. Por R$ 23,70 aqui.

Créditos:

http://www.hominilupulo.com.br