Eis uma das minhas harmonizações perfeitas!! VINHO E CAMARÃO!!
Quais as vantagens do delicioso CAMARÃO?
Segundo vários especialistas no assunto, o camarão como alimento tem ação sobre todos os órgãos. É rico em cobre e vitamina D. Tonifica a energia dos rins e elimina mucosidades. O camarão incorpora energia Telurica (da terra) pelo ambiente em que vive e sua alimentação e sua ação maior para o Homem reflete-se na energia dos Rins, na essência sexual.
O camarão tem a propriedade de regular o metabolismo celular, aumentando a defesa do corpo contra as doenças. A ação sobre os rins normaliza a pressão arterial, aquece o corpo frio, evita a queda de cabelos, fortalece os ossos e os dentes, combate a astenia e a hipersensibilidade da pele decorrente da presença de sais minerais (cobre) e vitamina D.
O camarão produz uns 10000 ovos por dia. Por isto, consumindo-se os ovários do camarão aumenta a vitalidade sexual, a força do organismo, recupera o cansaço, combate a deficiência de energia dos órgãos que leva à hipotensão arterial, ao desânimo, à impotência sexual e às fraquezas.
Prepare o camarão fresco, sem casca, juntando alho cru picado, pimenta do reino, sal, manjericão ou manjerona seca e uma dose de whisky num recipiente deixando marinar 30 minutos. Aqueça a frigideira, pingue azeite, coloque uma porção de camarões, tampe com uma tampa menor que a frigideira e deixe cozinhar no vapor. Sele a tampa com um pouquinho de agua!
E o vinho?
Segundo diversos especialistas, escolha um Vinho Branco ou Rosé!!! Simplesmente sensacional!!
Bom apetite!!
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